Основана през 1999 година в Русе. Част от верига заведения Фурнари.
Помещава се в стара аристократична сграда от 19-ти век в историческия център на града. През годините натрупва значителна популярност и се превръща в любимо място за отмора и хапване от русенци и гости на града.
Претърпяла е няколко обновявания и разширявания през годините, но през всичкото време запазва автентичния дух и облик на място, носещо усещането за традиционната българска механа.
С доказано майсторска кухня, професионално обслужване и капацитет от 600 седящи места, е предпочитано място както за хранене, така и за провеждане на организирани събития – банкети, юбилеи, рождени дни и други.